Pakowanie prozniowe przemyslowe

Produkty spożywcze coraz częściej umieszczane są w typowych warunkach, aby wydłużyć pora ich noszenia a dodatkowo zmniejszyć ryzyko zepsucia przy kontakcie z powietrzem lub z kolejnymi materiałami. Obecnie pakowanie próżniowe żywności znajduje się nie chociaż w składach, ale dodatkowo w punktach gastronomicznych czy w samodzielnych mieszkaniach. Pakowanie próżniowe pozwoli na przechowywanie żywności w własnych warunkach nawet przez wiele miesięcy.

Na czym polega pakowanie próżniowe żywności? Do tego przedmiocie stosuje się specjalne rodzaje woreczków foliowych lub plastikowych pojemników, w jakich urządzane są produkty żywnościowe. Następnie korzystając ze dodatkowych urządzeń z pojemnika czy worka odciągane jest powietrze, a plastikowy pojemnik lub worek jest bardzo, szczelnie zamykany (foliowy worek jest dodatkowo zgrzewany). W warunkach domowych z pojemników próżniowych odsysane jest powietrze za pomocą specjalne ręcznej pompki.

Q-BOX

Co daje próżniowe pakowanie żywności? Na pewno wydłuża czas przechowywania nowych produktów żywnościowych. W zamrażarkach zamknięte próżniowo mięso prawdopodobnie żyć zbierane przez 26 miesięcy, znacząco ciągnie się także okres przechowywania mięsa w lodówce czy produktów sypkich, trzymanych w temperaturze pokojowej. Próżniowe pojemniki zabezpieczają żywność przed działaniem powietrza, lecz także grzybów czy drobnoustrojów, które często powodują psucie żywności. Zamknięte próżniowo produkty zachowują wszystkie walory smakowe i zapachowe, jednocześnie również zachowując swoją strukturę.

W wnętrzach prywatnych wykorzystuje się także specjalne próżniowo zamykane słoiki do przechowywania produktów oraz specjalne korki do zamykania próżniowo butelek. Dzięki korkom po otwarciu wino prawdopodobnie być umieszczane nie przez 2 dni, a przez 20 - 25 dni. Korek zabezpiecza wino przed oksydacją, i toż wino zachowuje wszystkie walory smakowe i zapachowe.

Oprócz żywności w pojemnikach próżniowych zapewne stanowić ponad przechowywana odzież, która posiada niewiele miejsca dzięki zastosowaniu próżni do pakowania.